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台灣第一家鹹酥雞為連鎖店,有30多年歷史,位於台北大直的創始店最具規模,慕名前去的饕客排隊人潮川流不息。

店內擁有上百種食材,除一般可見的炸物,還加入火鍋料、爆漿鮭魚卵、牛肉串、螃蟹等素材,創意十足。

食用時,搭配店內特製胡椒粉,更添風味。

 

現在大街小巷都是鹹酥雞攤子,在競爭這麼激烈的情況下

能夠脫穎而出時在是不太容易

非常喜愛吃雞排的我

便找了個時間和群麗同事相約去吃這家創始店

一下捷運大直站,就可以聞到濃濃的雞排香了

走幾步路

看到他們的店面真是讓我大吃一驚

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相較於一般的鹹酥雞攤子給人髒亂的感覺

台灣第一家鹹酥雞的店面就是給人一整很乾淨整潔

像餐廳的氣氛

另外店內也有加賣飲料

所以買份雞排配真奶也許是一個不錯的選擇喔

 

說道菜色的部分

看到他們滿滿的點餐區

就讓人覺得他們提供的餐點真的是五花八門了

不囉唆~先點個鹹酥雞

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各位看官,有沒有發現

小編照片中的鹹酥雞看起來一點都不油膩呢?

事實上還真的不太油膩

但也不會乾乾柴柴的

咬下的瞬間感覺有肉汁噴出來

口感也很厚實!

真的是極品啊!!!

接著~則是我和群麗同是點餐時發現的新奇玩意兒~

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炸皮蛋!

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炸高麗菜!

 

真是太神奇了

沒想到皮蛋和高麗菜也能拿來炸耶!

炸皮蛋吃起來口感

蛋白的部分脆脆的

蛋黃部分則有種濃郁的感覺

讓人蠻驚豔的

 

至於高麗菜

其實就跟一般的炒高麗菜差不多啦~哈哈哈哈

 

總的來說~

這家台灣鹽酥雞第一家創始店

真的給我很特別的感覺

而且餐點價格也不會貴到天價

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真的可以說是一家平價小吃了

 

遺憾的是

真的是太好吃了!

這樣叫我怎麼忍受我家巷口的鹹酥雞攤子啊!!!

 

交通資訊:

地址:台北市北安路530號 (捷運大直站走5分鐘)

電話: (02)2532-1591

 

 最後~!

食在好味道這系列也告一段落囉~

不過放心~

小編還是會介紹其他美食的!

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